Que Portugal es un destino por excelencia para los amantes de la buena mesa ya no es un secreto. Cada año, miles y miles de turistas llegan a todos los puntos del país para experimentar la diversidad que incluye platos de carne, dulces conventuales y, por supuesto, las mil y una formas de comer bacalao.
Lisboa tampoco es una excepción en este sabroso recorrido. Como es la capital, encontrarás aquí un ejemplo de las recetas de todo el país, con muchas casas que representan las distintas regiones de Portugal y donde se puede comer bien y a precios asequibles. Por eso, hemos preparado un pequeño recorrido, para que descubras la ciudad, siempre con el estómago lleno:
Primera parada: Un aperitivo
Toda comida merece un aperitivo. En cualquier lugar del centro de Lisboa encontrarás una amplia oferta de establecimientos que sirven algunos de los manjares más típicos del país. Prueba las variedades de quesos y mermeladas (¡que combinados son una incursión al cielo!), acompañados de vino de Porto. Cabe recordar que Portugal es un país rico en producción de quesos, especialmente en las Azores y en Sierra de la Estrella.
Segunda parada: El plato principal
En el barrio de la Alfama encontrarás muchos espacios apartados que tienen sabores nacionales y platos tradicionales en su menú. No hay que perderse, por supuesto, las famosas empanadas de bacalao, el arroz húmedo con tomate o los platos de bacalao; pero si no eres muy fan del pescado, siempre hay otras opciones como los garbanzos salteados y las bifanas.
Finalizando: Un buen postre
Portugal es uno de los países con mayor tradición en el consumo de café, se suele decir que el expreso portugués es una de las séptimas maravillas del mundo. Acompaña con uno de los dulces más buscados por quienes visitan la capital, las tartaletas de crema o, si estás en Belén, los calentitos pastéis de Belém recién horneados. Acompaña todo esto con una ginginha, servida en copas de chocolate, que puedes encontrar en casi todos los establecimientos del centro o en Barrio Alto. También hay varios tours de degustación en Lisboa, para que puedas conocer de cerca todas las delicias que nos hacen salivar.